sobota, 10 grudnia 2016

Chlebek bananowy z żurawiną i migdałami.

Uwielbiamy chlebek bananowy, często go pieczemy i stwierdziliśmy, że chętnie byśmy go jedli nawet w święta. Spróbowałam dzisiaj upiec go z dodatkami: świeżą żurawiną, migdałami oraz cynamonem. W takiej wersji idealnie pasuje na świąteczny stół. Oczywiście na świątecznym stole nie zabraknie sernika, czy makowca, ale taki chlebek też znajdzie na nim swoje miejsce.

Chlebek bananowy z żurawiną i migdałami.

czwartek, 8 grudnia 2016

Ciasto szafranowo migdałowe.

Za dwa tygodnie święta, wszyscy odliczamy czas i zastanawiamy się czy może w tym roku będą śnieżnobiałe. Bo przecież nic tak nie podkręca świątecznej atmosfery jak śnieg za oknem. Na pogodę nie mamy wpływu, mamy natomiast na to co będziemy jeść w tym czasie. Może takie szafranowo migdałowe ciasto? Jeśli się na nie zdecydujecie, upieczcie je w małej keksówce, ja użyłam ciut za dużą blaszkę i ciasto wyszło mi niskie. A jak już macie menu świąteczne zapięte na ostatni guzik, zróbcie je sobie teraz, tak jak ja. Zajadałam się nim podczas pakowania prezentów. Smakowitych świąt wszystkim!