Wege owsianka kokosowa.

I znowu owsianka, pewnie sobie pomyślicie, że nic innego nie jadam na śniadanie. Otóż nie, choć mogłabym naprzemiennie jadać owsiankę z jaglanką. Tak przypadły mi do gustu. Dzisiejsze wydanie to mój pomysł, który zrodził się z chęci wykorzystania mleka kokosowego. Do tego wystarczy dodać banana, płatki owsiane i mamy pyszne śniadanie.

WEGE OWSIANKA KOKOSOWA.

Składniki:

puszka mleka kokosowego 

2 banany

8 płaskich łyżek płatków owsianych blyskawicznych

2 łyżki wiórków kokosowych

Mleko wlewamy do miski blendera, dodajemy banany, płatki owsiane i miksujemy aż do połączenia się składników. Na koniec wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy całość. Zjadamy z dodatkami, w moim przypadku granola z owocami tropikalnymi.

Dodając połowę płatków owsianych uzyskamy bardziej płynną konsystencję, jak koktajlu.