niedziela, 6 stycznia 2013

TARTA Z KURCZAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I AWOKADO.

I znowu tarta. Wszystko dzięki kuli z ciasta kruchego, która leżała w lodówce. Tym razem wariacja na temat... :)


TARTA Z KURCZAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I AWOKADO.

FARSZ:

4 pomidory suszone z zalewy 
awokado 
pierś z kurczaka 
ser Parmezan

Po wykonaniu ciasta i sosu według tego przepisu. Podsmażamy pokrojonego kurczaka, studzimy i układamy na upieczonym cieście. Wylewamy część sosu i układamy pokrojone w paski pomidory (proponuję odsączyć z nadmiaru tłuszczu) i obrane, pokrojone w kostkę awokado. Posypujemy startym Parmezanem. Zalewamy resztą sosu i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec pół godziny.



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Jeśli masz jakieś pytania, albo uwagi pisz śmiało!
Z góry dziękuję za odzew.